PLAZMA KOLAČ

Sastojci

300 gr mljevena plazma

8 kašika šećer

1 jaje

250 gr puter

550 ml mlijeko

2 galeta od vanilije

1 šlag pjena

Priprema

1. 1.
   Pomiješati plazmu, šećer, jaje, pola istopljenog putera. Po potrebi dodati mlijeko.

   Dobivenu smjesu raspleskati po tepsiji (kod mene je dimenzija cca 35/20cm) i ostaviti u zamrzivaču na 15 min.
2. 2.
   Dok je podloga u zamrzivaču umutiti 2 galete od vanilije sa 1/2 l mlijeka i dodati drugu polovicu otopljenog putera.

   Staviti na koru.
3. 3.
   Umutiti šlag i premazati.

   Po želji dekorisati.
4. 4.
   Držati u frižideru.

Posluživanje

Poslužiti ohlađen.

izvor: coolinarica