petak, 29. siječnja 2016.

Punjeni kroketi s krompi



Sastojci  5 osoba
Priprema mase za krokete:
400 gr krompira
1 dl mleka
2kašike ulja
1 kašičica soli
1 kašičica vegete
1 kom jaja
Punjenje kroketa:
150 gr feta sira
200gr salame
Pohovanje kroketa:
100 gr brašna
1 kom jaja
5 kašika prezli
1,5 – 2 dl ulja za pohovanje


Krompir skuhati, izmutiti dodati u to jaje i 2 kasike ulja, zati uzimati komad pirea pa staviti u sredinu feta sira i salame, zatim uvaljati u brasno i pohovati.

Nema komentara:

Objavi komentar